果脯蜜饯的7种分类炎炎夏日吃不下饭的时候来两

2019-07-05 21:19:46 围观 : 59

  果肉经过糖煮,表面粘上一层白色糖霜。比如我们经常吃的糖冬瓜条,金桔饼。这种果脯含糖量高,不适合经常吃。

  原料经过糖,甘草和其他食品添加剂处理,形成的酸,甜,咸等口味儿。比如说线.果丹类。

  水果在糖水中煮过,烘干,表面透亮,颜色金黄。比如我们经常吃的木瓜条,菠萝片,姜糖片等。

  这种是以新鲜水果为原料,外观跟正常的水果没有什么区别。比如说青梅,冰糖杨梅。

  糖渍类蜜饯是由果肉加糖熬制出来的,果肉的表面粘有一层厚厚的糖浆。比如我们经常吃的话梅,杨梅,酸中带甜。

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